Богдан учиться в кулинарном лицеи на повара. После практики в кафе "Гринвич" приготовил этот салат к маринованному мясу.
Салат "Каприз":
На 1 порцию необходимо:
1 вареное яйцо, 1 небольшое яблоко (кисло-сладкое), 100-150гр твердого сыра, 100-150гр балыка (можно варенной колбасы).
Приготовление:
Все нарезать крупными кубиками, смешать.
Для заправки использовать смеь: майонез, перец, корица, соль.
***Смешать и добавить к основным продуктам.
Аккуратно перемешать.
Выложить красиво как нравиться, при помощи формочки.
Сверху украсить заленью (кудрявая петрушка).
Приятного аппетита!!!
